１２月１９日（月）

牛飯・かぼちゃの味噌汁・ゆずゼリー・牛乳

少し早いですが、冬至献立です。冬至には「ん」のつくものを食べると運気があがるといわれていることから「なんきん」を食べる風習があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月２０日（火）

コッペパン・フライドチキン・きゅうりとコーンのサラダ・イタリアンスープ・手作り米粉のチーズケーキ・牛乳

２学期最後の給食でした。ハッピーホリデーの献立です。

１２月１２日（月）

コッペパン・魚のフライ・チリコンカン・しめじのスープ・牛乳

チリコンカンはアメリカの料理です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月１３日（火）

玄米入りごはん・すずなすずしろふりかけ・田作り・お雑煮・りんごきんとん・牛乳

１２月１３日は正月事始めといって、お正月を迎えるために準備を始める日とされています。１３日から１５日は給食でもお正月料理が登場しました。お雑煮のおもちは市内の和菓子屋さんがついて下さったおもちです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月１４日（水）

黒豆ごはん・松風焼き・紅白なます・すまし汁・牛乳

「おせちに込められた願いを知ろう」ということで、毎日の給食のプリントでは、料理に込められた意味を紹介しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月１５日（木）

ごはん・鰆の塩焼き・小松菜ときのこの和風サラダ・筑前煮・牛乳

筑前煮は、様々な食材を一緒の鍋で煮ることから「家族が仲良く暮らせますように」という願いが込められています。にんじんは調理師さんが梅の花の形に、くりぬいてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月１６日（金）

ごはん・くじらのこはく揚げ・野菜の塩昆布和え・豆腐の味噌汁・牛乳

くじらのこはく揚げは人気メニュです。

１２月５日（月）

ごはん・トートマンプラー・たくあんの香り和え・わかめの味噌汁・牛乳

トートマンプラーは、タイの料理です。日本でいうさつま揚げのような料理で魚のすり身を丸めて油で揚げています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月６日（火）

コッペパン・鶏のバーベキュー・マセドアンサラダ・ホットココア

久しぶりにココアをしました。給食のココアは釜でピュアココアを練って作ります。寒い冬にぴったりのメニューです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月７日（水）

玄米入りごはん・さばのチョリム・バンバンジーサラダ・卵スープ・牛乳

バンバンジーサラダは新メニューです。隠し味に味噌が入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月８日（木）

ごはん・鶏の照り焼き・大根とツナのサラダ・えのきの味噌汁・牛乳

大根は冬が旬の野菜です。私たちは、根と葉の部分を食べています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月９日（金）

ぶどうパン・オムレツ・海藻サラダ・イタリアンスパゲッティ・牛乳

オムレツは、具材の混ざった卵液を流してオーブンで焼きます。焼けたら包丁でカットします。

 

１１月２８日（月）

ごはん・わかさぎのカレー揚げ・バンサンスー・麻婆豆腐・牛乳

わかさぎは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。カルシウムが豊富です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１月２９日（火）

チキンライス・ひじきサラダ・卵スープ・牛乳

４年生はオムライスでした。残りの５・６年生は３学期にします。お楽しみに！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１月３０日（水）

きなこパン・肉団子のもち米蒸し・春雨スープ・牛乳

人気メニューのきなこパンでした。揚げパンは欠席をした子どもにおいしいパンを届けるために考案されたのがはじまりといわれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月１日（木）

パエリア・ブロッコリーとポテトのアーリオオーリオ・ソパ・デ・アホ・キャンディーチーズ・牛乳

世界の料理第４弾、最後はスペインでした。ソパ・デ・アホはにんにくのスープです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２月２日（金）

わかめごはん・芦屋おでん・ばち汁・みかん・牛乳

芦屋おでんは、白みそのたれをかけて食べます。

 

 

 

 

１１月２１日（月）

スタミナチャーハン・ひじきの健康サラダ・白菜スープ・みかん・牛乳

音楽会がんばれメニューでした。スタミナチャーハンは人気メニューです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１月２２日（火）

コッペパン・スキンレスソーセージ・ザワークラウト・キャロットポタージュ・牛乳

世界の料理第２弾は、ドイツでした。皮なしソーセージを手作りしました。レシピは以前「シェフとのコラボ給食」を実施した際ににシェフが考案したものです。「スパイスがきいていておいしかった」「ピリ辛だったけど、おいしかった」という感想がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１月２４日（木）

ごはん・鮭のつや煮・小松菜のお浸し・かき玉汁・牛乳

いい（11）にほん（24）しょくの日ということで、和食の日でした。八方だしを使った鮭のつや煮を作りました。にんじんは調理師さんが全校生分を型抜きしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１月２５日（金）

オニオンピラフ・ピカディージョ・セビッチェ・モカゼリー・牛乳

世界の料理第３弾は、コスタリカでした。ピカディージョは細かく切った野菜とひき肉をスパイスなどと一緒に炒めた料理です。