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給食室より

今週の給食(5月30日~6月3日)

5月30日(月)

ガパオライス・ツナサラダ・フォーガー・牛乳

ガパオライスはタイの料理です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月31日(火)

ごはん・千種焼き・切干し大根のハリハリ・かぼちゃの味噌汁・オレンジ・牛乳

潮小では給食室の入り口に置いてある見本を確認して、教室で配膳しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月1日(水)

ごはん・鮭の味噌マヨ焼き・たたききゅうり・豆腐汁・牛乳

芦屋の給食は、野菜の切り方にもこだわっています。たたききゅうりは手切りしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月2日(木)

ごはん・回鍋肉・フォーガー・梅酒ゼリー・牛乳

青梅が旬の季節なので、梅酒を使ったゼリーを取り入れています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月3日(金)

パインパン・バスクオムレツ・スタミナサラダ・イタリアンスープ・牛乳

運動会がんばれメニューのスタミナサラダには、豚肉、にんにくなど疲労回復に役立つ食材が入っています。

 

今週の給食(5月23~27日)

5月23日(月)

ごはん・鯖の塩焼き・新ごぼうの胡麻酢和え・わかめの味噌汁・牛乳

初夏に収穫されるごぼうを新ごぼうといいます。やわらかく、香りがよいのが特徴です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月24日(火)

きなこパン・カリカリちりめんサラダ・肉団子のスープ・牛乳

人気メニューのきなこパンです。油でかりっと揚げたコッペパンに砂糖ときなこをまぶします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月25日(水)

ポークカレー・ひじきサラダ・ミックスフルーツ・牛乳

給食のひじきは、兵庫県産を使用しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月26日(木)

コッペパン・かむかむ海藻サラダ・ペンネのミートソース・日向夏・牛乳

日向夏はニューサマーオレンジともいいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月27日(金)

豆ごはん・鶏のあられ揚げ・さつまいもとにんじんの黄金煮・五色汁・牛乳

映画「あしやのきゅうしょく」に登場した献立です。ごはんのえんどう豆は、1年生にさやむきをしてもらいました。

 

今週の給食(5月17~20日)

5月17日(火)

コッペパン・豆腐とひじきのハンバーグ・ポテトソテー・しめじとベーコンのスープ・牛乳

ハンバーグに豆腐を入れることでふわっとした食感に仕上ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月18日(水)

ごはん・かつおの香り揚げ・おかひじきの胡麻和え・豚汁・牛乳

香り揚げは、旬の初がつおを調味液に漬け込んで油で揚げた後、しょうがとねぎが入ったたれに絡めています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月19日(木)

ちらし寿司・大根と厚揚げの煮物・赤だし・甘夏・牛乳

4~6年生はいなり寿司です。甘辛く炊いた油揚げにちらし寿司をつめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月20日(金)

アップルパン・スパニッシュオムレツ・ドレッシングサラダ・ABCマカロニスープ・牛乳

スパニッシュオムレツは、スペインの料理です。本場ではトルティージャと呼ぶそうです。

今週の給食(5月9日~13日)

5月9日(月)

ごはん・酢豚・もやしと小松菜のナムル・中華スープ・牛乳

豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が含まれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月10日(火)

チキンライス(2年生オムライス)・ハワイアンサラダ・卵スープ・牛乳

オムライスは1学年ずつ実施していきます。お楽しみに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月11日(水)

ごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・筍のトサネーズ・磯か汁・牛乳

ちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月12日(木)コッペパン・手作りいちごジャム・鶏のカレーチーズ焼き・コーンのサラダ・ポテトスープ・牛乳

ジャムのいちごは5年生にへたとりをしてもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月13日(金)

ごはん・鰆の幽庵焼き・小松菜ときのこの和風サラダ・豆腐の味噌汁・牛乳

給食のお米は兵庫県産を使用しています。

 

 

今週の給食(4月25日~28日)

4月25日(月)

コッペパン・鶏のマーマレード焼き・リヨネーズポテト・春キャベツのスープ・牛乳

マーマレード焼きは鳴門みかんのマーマレードを使っており、ほんのり甘みがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月26日(火)

ごはん・麻婆豆腐・バンサンスー・いちご・牛乳

麻婆豆腐には、豆板醬が入っていて少しピリッとする味付けです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月27日(水)

たけのこごはん・ちくわの磯部揚げ・もやしの胡麻酢和え・澄まし汁・牛乳

たけのこは1日約30cm大きくなります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月28日(木)

カレーライス・コーンのサラダ・オレンジゼリー・牛乳

カレーのルゥは給食室での手作りです。

 

 

 

今週の給食(4月18日~22日)

4月18日(月)

ごはん・豆腐の落とし揚げ・水菜の胡麻和え・うどの味噌汁・牛乳

うどは春が旬の山菜で、しゃきしゃきとした食感とすっきりとした香りが特徴です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月19日(火)

ごはん・千種焼き・きゅうりの酢の物・鶏団子の味噌スープ・牛乳

鶏団子の味噌スープは隠し味にバターを入れています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月20日(水)

わかめごはん・かき揚げ・野菜のおかか和え・きざみうどん・牛乳

かきあげの具は、えび・ごぼう・にんじん・さつまいも・みつばです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月21日(木)

コッペパン・魚の香草パン粉焼き・ひじきの健康サラダ・和風ポトフ・牛乳

ひじきの健康サラダには、ひじきや切干大根などの食物繊維が豊富な食材が入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月22日(金)

スタミナチャーハン・カリカリちりめんサラダ・わかめスープ・河内晩柑・牛乳

今日から1年生の給食が始まりました。スタミナチャーハンは、潮小の人気メニューです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週の給食(4月12日~15日)

4月12日(火)

赤米・鶏の照り焼き・野菜の甘酢和え・磯か汁・清見オレンジ・牛乳

今年度の最初の給食は、進級お祝い献立でした🌸

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月13日(水)

ごはん・鮭の塩焼き・菜の花のお浸し・春野菜の煮物・牛乳

菜の花・たけのこ・きぬさやなど、春が旬の食材を使った献立でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月14日(木)

ツナそぼろ丼・えのきの味噌汁・よもぎ団子・牛乳

よもぎ団子は、調理師さんがひとつずつ手作業で丸めて作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月15日(金)

パンプキンパン・グラタン・フレンチサラダ・豆腐スープ・牛乳

グラタンのルーは給食室での手作りです。