１１月２１日（火）

奄美の鶏飯・がね・牛乳

食育の日（毎月１９日）の献立でした。今月は鹿児島県の料理でした。

鶏飯は、汁をごはんにかけて食べます。配布プリントを説明をしっかり読んで、食べ方を確認してから食べていました。

１１月２２日（水）

チキンライス・ひじきサラダ・卵スープ・牛乳

１年生はオムライスです。給食で初めてのオムライス、楽しみにしている人がたくさんいました。

１１月２４日（金）

大豆ごはん・鯖の照り焼き・小松菜ときのこの和風サラダ・じゃがいもの味噌汁・牛乳

いい日本食の日ということで、和食の日献立でした。まごわやさしい（まめ・ごま・わかめ（海藻）・野菜・魚・しいたけ（きのこ）・いも）を取り入れています。

１１月１３日（月）

ごはん・高野豆腐の甘酢和え・小松菜のお浸し・豚汁・牛乳

小松菜は東京都の小松川（現在の江戸川区）が特産地だったことからこの名前がつきました。

１１月１４日（火）

ゆかりごはん・ちくわの磯部揚げ・白菜のレモン漬け・とりきのこ汁・牛乳

教室を回っていると、「カレー揚げはないんですか？」という問い合わせが多数ありました。

磯部揚げとカレー揚げの２色揚げはまた今度・・・

１１月１５日（水）

フレンチトースト・ツナサラダ・ポークビーンズ・牛乳

ポークビーンズはアメリカの郷土料理です。

１１月１６日（木）

切り干し大根入りピビンパ・わかめスープ・みたらし団子・牛乳

音楽会がんばれメニューでした。今日は当番さんのチームワークが試される献立です。

給食時間も演奏もお互いの様子をよくみて（よく聴いて）ほしいなと思います。

１１月１７日（金）

アップルパン・鮭の黄金焼き・海藻サラダ・　ソパ・デ・アホ　・牛乳

鮭の黄金焼きは、６年児童よりリクエストがありました。

１１月６日（月）

チキンカレー・フレンチサラダ・ワインゼリー・牛乳

２～10日まで図書とのコラボ給食です。本の中に出てくる食材や料理が給食で登場します。

「給食室のいちにち」とのコラボでした。

１１月７日（火）

ごはん・千種焼き・野菜の塩昆布和え・せんべい汁・牛乳

今年の課題図書「ふたりのえびす」から「せんべい汁」です。青森県八戸市の郷土食として出てきます。

１１月８日（水）

ごはん・鶏のマーマレード焼き・カリカリちりめんサラダ・春雨スープ・牛乳

パディントンシリーズとのコラボです。パディントンの好きなマーマレードを使った料理が出ました。

１１月９日（木）

コッペパン・ブロッコリーとポテトのアーリオオーリオ・ミートソーススパゲッティ・フルーツヨーグルト・牛乳

「めんたべよう」から「ミートソーススパゲッティ」です。給食ではペンネで作ることが多いですが、今回はスパゲッティバージョンです。

コラボの絵本は図書委員さんが選んでくれました。

１１月１０日（金）

豚キムチ丼・ワンタンスープ・大学芋・牛乳

図書とのコラボ給食最終日は、「ねずみのいもほり」とさつまいも料理のコラボです。

この日は「なんで大学芋って名前なんですか？」の質問が何度もありました。

大正から昭和にかけて当時の学生街で流行ったことが名前の由来だそうです。

（参考資料：新井綜一・倉田忠男・但馬眞「新・櫻井総合食品事典」,同文書院,平成24年8月1日,P573）

１０月３０日（月）

ごはん・いわしの蒲焼き・ポン酢和え・味噌汁・牛乳

いわしは、IPAやカルシウムを多く含みます。

１０月３１日（火）

魔女のピラフ・フレンチサラダ・チキンスープ・かぼちゃプリン・牛乳

ハロウィン献立です。肝心の写真を撮り忘れました・・・

１１月１日（水）

赤米・れんこん入り鶏つくね・紅白なます・なめこ入り赤だし・牛乳

創立記念日お祝い献立です。

１１月２日（木）

コッペパン・マカロニグラタン・ビーンズサラダ・とまととじゃいものすうぷ・牛乳

秋の読書週間に合わせて、図書とのコラボ給食が始まりました。

「ぎょうれつのできるスープやさん」から「とまととじゃいものすうぷ」です。野菜たっぷりの給食バージョンです。

１０月２３日（月）

ごはん・春巻き・バンバンジーサラダ・酸辣湯・牛乳

春巻きは一つ一つ手作業で巻いています。

１０月２４日（火）

コッペパン・手作りりんごジャム・コーンのサラダ・ペンネのミートソース・牛乳

給食のジャムは季節の果物を使って作っています。

１０月２５日（水）

ごはん・擬製豆腐・もやしのピリ辛和え・大根の味噌汁・牛乳

擬製豆腐は、豆腐を原料としながら卵焼きのような別の料理に見せることが名前の由来といわれています。

１０月２６日（木）

秋の山ごはん・鶏の香味焼き・たくあんの香り和え・お月見汁・牛乳

１日早い十三夜献立です。

１０月２７日（金）

パンプキンパン・里芋のグラタン・茎わかめのサラダ・ベジタブルスープ・牛乳

里芋のグラタンは季節のメニューです。

１０月１６日（月）

カレーライス・手作り福神漬け・海と畑のサラダ・りんご・牛乳

人気メニューのカレーライスです。

１０月１７日（火）

ごはん・玉ねぎ味噌そぼろ・鶏手羽元のさっぱり煮・黒枝豆の塩ゆで・五色汁・牛乳

少し早いですが、食育の日（毎月１９日）のメニューです。今月は兵庫県でした。

黒枝豆は３年生が枝切りをしてくれました。

１０月１８日（水）

ごはん・回鍋肉・トック・オレンジ・牛乳

トックは韓国のお餅です。日本のお餅はもち米を原料としますが、韓国のお餅はうるち米を原料とします。

１０月１９日（木）

コッペパン・バスクオムレツ・ハムサラダ・ABCマカロニスープ・牛乳

パスタは長さによって、スパゲッティとマカロニに分けられます。

１０月２０日（金）

ごはん・鰆の照り焼き・チョレギサラダ・豚じゃが・牛乳

チョレギサラダは日本で生まれた韓国料理といわれています。

１０月１０日（火）

コッペパン・魚の香草パン粉焼き・あっさりピクルス・クリームスープ・牛乳

クリームスープには、マッシュルーム、しめじ、エリンギの３種類のきのこを使っています。

１０月１１日（水）

チャーハン・お子さまチップス・豆腐汁・牛乳

おこさまチップスは、かみかみメニューです。

１０月１２日（木）

わかめごはん・さつまいもの天ぷら・野菜の塩昆布和え・おろしうどん・牛乳

おろしうどんは、だいこんとにんじんをすりおろしています。教室を回っていると、「また出してほしい」とたくさんリクエストがありました。

１０月１３日（金）

ライ麦パン・特製コロッケ・カレーキャベツ・しめじのスープ・牛乳

今日は１年生・４年生の保護者試食会でした。

１０月２日（月）

中華丼・わかめスープ・杏仁風デザート・牛乳

杏仁風デザートは新メニューです。

１０月３日（火）

チキンライス・ひじきサラダ・卵スープ・牛乳

４年生は、オムライスでした。今日で半分の学年が終わりました。

10月４日（水）

ごはん・豆腐ハンバーグ・小松菜のソテー・オニオンスープ・牛乳

今日のハンバーグは和風バージョンでした。

１０月５日（木）

玄米入りごはん・鯖の塩焼き・ブロッコリーのおかか和え・豆腐の味噌汁・牛乳

ブロッコリーはキャベツの仲間です。カロテンやビタミンCが豊富です。

１０月６日（金）

きなこパン・肉団子のもち米蒸し・中華スープ・牛乳

きなこパンに、前日からソワソワしている 子どもたちでした。

９月２５日（月）

玄米入りごはん・あじの南蛮漬け・もち麦麺サラダ・豆腐の味噌汁・牛乳

もち麦麺は、兵庫県福崎町の特産品です。

９月２６日（火）

コッペパン・たこサラダ・ナポリタン・フルーツヨーグルト・牛乳

パスタ料理といえばイタリアンですが、ナポリタンはトマトケチャップを使った日本独自の料理です。

９月２７日（水）

ごはん・タッティギム・もやしと小松菜のナムル・にらスープ・牛乳

タッティギムは、韓国風の鶏の唐揚げです。

９月２８日（木）

三色丼・けんちん汁・月見団子・牛乳

十五夜の献立でした。

９月２９日（金）

ポークカレー・手作り福神漬け・フレンチサラダ・柿・牛乳

残暑が厳しい９月でしたが、給食では秋を感じることができたのではと思います。

９月１９日（火）

あなごちらし寿司・大根と厚揚げの煮物・えのきとゆばのすまし汁・牛乳

今月は、食育の日から４日間広島の郷土料理や特産品を使った料理が登場しました。

９月２０日（水）

もぶりごはん・鶏の塩麹焼き・野菜の甘酢和え・じゃがいもの味噌汁・牛乳

もぶりとは、広島の方言で「混ぜる」という意味です。

９月２１日（木）

コッペパン・お好み焼き・かむかむ海藻サラダ・チキンスープ・牛乳

１０月の始めに６年生が修学旅行で広島に行くので、広島ウィークをしました。

９月２２日（金）

シーフードピラフ・ツナサラダ・オニオンスープ・米粉のレモンケーキ・牛乳

広島はレモンの産地で有名です。